清朝宫廷秘史 清朝宫廷秘史和清宫十三朝的区别
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这篇文章小编将目录
- 古代的太监太恶心了！为什么封建社会这么侮辱男人，他们是什么吗看完清朝宫廷秘史，看到太监 太气愤了
- 前清秘史好看吗
- 宫廷菜的传奇历史
- 有没有关于历史的书给我介绍下啊清朝的野史
古代的太监太恶心了！为什么封建社会这么侮辱男人，他们是什么吗看完清朝宫廷秘史，看到太监 太气愤了
没什么好气愤的，这个事可以用经济学见解去解释，有市场，才有供给。双方一个愿打，一个愿挨。当然，也有不少太监是贫苦人家的子弟被卖身为奴的，另当别论。楼主是MM吧？建议少看点宫廷秘史这一类的书，这些书往往选择一些不健壮的侧重点以博取眼球。
前清秘史好看吗
《前清秘史》：这是一部采用情境再现形式拍摄的24集历史电视纪录片，不同于以往的所有历史纪录片，是独创的一种叙事样式的新品种，开辟了我国历史专题纪录片的崭新形式。它使用“尤小刚秘史剧系列”的所有素材和新拍摄的真人演绎再现历史情境，并加入大量历史遗迹、历史文档，讲述了明清两代自明朝万历至清朝雍正共9位皇帝、579位历史人物、236个历史故事。《前清秘史》从现代历史研究的高度、人文主义的立场，大胆地7a686964616fe59b9ee7ad9431333431356632以历史资料、历史遗迹、历史档案与以往四部“秘史”电视剧影像素材相结合，以真人演绎再现历史情境。在尊重公认史实的前提下突出争议性和揭秘性，解读历史、探究历史政治风云和宫廷秘史，展示了中国最终一个封建皇朝——清朝前期皇帝浓墨重彩的历史画卷和丰满诚实的人物群像,开辟了历史纪录片的崭新形式。扩展资料：《前清秘史》剧情简介：《前清秘史》以正史为纲，引用了大量的野史，这样好看、好听了，也就把历史研究得透了。而且这个纪录片还有一种特别的魅力，就是在片中起主导影响的主持人李亚平先生，他解说语言幽默，对重大历史事件和人物的解读是多元的、开放的。他的叙述是推动整个片子进步的动力，具有很多的历史聪明和见解，比较突出的是对我们的历史和民族文化进行的反思，多元地让大家进行思索。它已经不是单纯代表胜利者对往事的回忆和评价，也代表着当年的失败者以及后人的一些看法，有不少设问不做主观的重点拎出来说，是制作单位强大自信的表现。
宫廷菜的传奇历史
主料：鲍鱼、鱼翅、刺参、鱼肚、鱼唇、鹿鞭、鹿筋、蟹黄、湖虾肉、干贝等十八种原料和秘制的调合汤宫廷秘史：当年福建名菜佛跳墙传入清宫后，由于南方菜的特点比较突出、海产品比例太大，并不能完全博得皇室的喜欢。于是御膳房管事令满族厨师按照满族饮食习性对其加以改进，在保留制作工艺的基础上增添了满皇族喜欢吃的鹿肉、飞禽等野味。经过多次的调试改良，成就了极受当时皇族青睐的御用佛跳墙。吃客体验：汤浓郁浑厚、料清雅软糯，吃完之后沁人心脾的感觉久久不能离去。个人以为可以算作中华美食的极至，细细琢磨，有很多有趣的地方。先不说这许多的名贵海鲜、野味，能将这三十多味料的调和，这相生相克的火候就让人称奇赞叹。准备的功夫远大于烧的功夫，这暗合人生的道理，所谓厚积而薄发。 主料：吕宋岛黄肉翅、家藏鸡鲜汤等宫廷秘史：清朝晚期（同治十三年），翰林院官僚谭宗浚父子因特别讲究饮食而始创了著名的官菜——谭家菜，其中最有名的一道菜品就是“黄焖鱼翅”。在当时，谁家的菜做得好吃，就会敬奉到皇宫御膳房以取悦龙颜，“黄焖鱼翅”就是这样被吸收为清宫宫廷菜的。谭府当年以食盒的形式将菜送进御膳房，皇上品尝后大加赞扬，于是这道菜就被御膳厨师收录进了御膳菜单，流传至今已有一百多年的历史了。吃客体验：吕宋岛黄肉翅是进贡御膳房的名贵鱼翅，有弹性，金黄亮丽，口感上软糯又容易吸收；火靠鱼翅的汤是经过12个小时慢火炖制的鸡汤，既鲜又香，浓厚滑润的感觉美好难言。黄焖鱼翅有补中益气、强筋壮骨的影响，品尝价格很高。 主料：梅花鹿筋、白菜、枸杞、山鸡、老鸡浓汤宫廷秘史：清雍正皇帝还是亲王的时候，每年都带兵到长白山或木兰围场狩猎，而且每次都会收获许多猎物。作为历史上有名的武皇上雍正来说，最喜欢吃的就是鹿筋，他认为男人尚武需要不断的壮筋骨，补体力。于是亲兵们就把山鸡和鹿筋炖在一起，并配上白菜和山上野生枸杞，一起开怀畅饮。雍正继承皇位后，御膳房厨师将此菜更加精细地处理后收入了菜单。吃客体验：梅花鹿的鹿筋弹性十足，被萝卜和苹果煨制之后，非常的清鲜而无任何腥膻之气。汤依然如常的浓郁香醇，只是由于是用山鸡和家养鸡一同炖煮的，在不腻不肥的特点下还别有一种野味香，不知是否是心理影响。鹿筋是养生的好物品，不仅壮筋骨，去风湿，还利肠胃，可以瘦身。 主料：精选五花肉、怀柔板栗、山东金丝小枣、西湖莲子宫廷秘史：慈禧太后六十大寿的寿筵上，御膳房各位厨师都大显身手敬献寿品。一位山东籍的赵姓御厨，根据中国传统的吉祥字“ ”创制了此菜，在经过蒸、煮、烹、炸、扣等多道工序后把五花肉中的肥油全部都炼了出来，使得五花肉肥而不腻，即使常吃也不会使人发胖。由于此菜名又有早立子的寓意，因此深受慈禧太后和她身边的妃子们喜欢，即兴提名“万福肉”。吃客体验：听尔红林师傅说这是道典型的传统制作的菜品，即没有添加任何色素味精，只用八角、桂皮、甜面酱、大豆酱油等香料靠小火入味而煨成的。如同一朵鲜花的万福肉，色艳肉香，即使大快朵颐也丝毫不会发腻，除了香还是香。
有没有关于历史的书给我介绍下啊清朝的野史
清朝秘史 —（民国）陆士谔 。讲述了清朝所有皇帝的生活以及政见清朝宫廷秘史 — 许啸天清朝开国史略 — 刘烨。讲清朝满族及各民族起源，到开国后的民族斗争清朝的建立与衰亡 — 董原。 满意吗？
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